師資簡介-國際調酒協會亞洲區 郭朝坤 主席
國際調酒協會亞洲區 郭朝坤 主席
《 36 年教學經驗、 41 年實務經驗》
【經歷】
大仁科技大學專任技術教授(現任)
遠東科技大學副教授
南台科技大學副教授
中華民國國際調酒協會理事長(現任)
中華民國國際餐飲協會理事長 (現任)
高雄市飲料調製工會理事長(現任)
IBA 世界盃國際評審(現任)
IBA 國際課程國際講師(現任)
丙級調酒技術士命題委員
丙級調酒技術士修題委員
飲料調製乙、丙級命題委員召集人
外交部外講所講師
中山大學管理研究所講師
訓練調酒選手,屢獲佳績:
世界盃傳統冠軍、世界盃花式季軍、國際盃傳統亞軍
亞洲盃花式及傳統冠軍、香港國際盃冠軍、澳門盃冠軍
【得獎】
70 年、 80 年救國團授獎
73 年、 85 年「高雄市教育局獎」
89 年教育部「教育部長獎」
90 年榮獲教育部「國中技藝教育績優教師」
91 年、 93 年、 95 年行政院勞委會授獎
93 年、 98 年二度榮獲觀光局「優良觀光熱心人士獎」
93 年榮獲 IBA 國際調酒協會最高國際榮譽大獎 -- 飛鷹獎
【著作】
發明愛爾蘭咖啡烤架 (1989 年專利在案 )
飲料與調酒 II ( 文野出版社 )
葡萄酒評鑑
飲料與調酒高中職教科書 I、II (美新出版社)